مطعم يمني في القاهرة

Vocabulary

Translation

Context

اَلْعَشَاء

Dinner

اهلا يا شباب! اليوم العشاء في مطعم “باب اليمن”.

مَطْعَم

Restaurant

اهلا يا شباب! اليوم العشاء في مطعم “باب اليمن”.

مَرَّك

Soup

هذا مرك و ليمون، وهذا المنيو، فيها الأسماك و بعدين المخبوزات و الحلويات اليمنية.

لَيْمُونْ

Lemon

هذا مرك و ليمون، وهذا المنيو، فيها الأسماك و بعدين المخبوزات و الحلويات اليمنية.

اَلْأَسْمَاك

Fish (plural)

هذا مرك و ليمون، وهذا المنيو، فيها الأسماك و بعدين المخبوزات و الحلويات اليمنية.

اَلْمَخْبُوزَات

Baked goods.

هذا مرك و ليمون، وهذا المنيو، فيها الأسماك و بعدين المخبوزات و الحلويات اليمنية.

اَلْحَلَوِيَّات اَلْيَمَنِيَّة

Yemeni sweets\ desserts

هذا مرك و ليمون، وهذا المنيو، فيها الأسماك و بعدين المخبوزات و الحلويات اليمنية.

حَلَوِيَّات اَلْبَار

Bar Desserts

حلويات البار وبعدين المشروبات الساخنة والمشروبات الباردة

اَلْمَشْرُوبَات اَلسَّاخِنَة

Hot drinks

حلويات البار وبعدين المشروبات الساخنة والمشروبات الباردة

اَلْمَشْرُوبَات اَلْبَارِدَة

Cold Drinks

حلويات البار وبعدين المشروبات الساخنة والمشروبات الباردة

اَلسّلطَات

Salads

وبعدين السلطات والمقبلات و ركن الدجاج، وهنا ركن اللحوم وبعدين المشاوي وبعدين المخبازة، يعني الخبز هنا والوجبات الصغيرة.

اَلْمُقْبِلَات

Appetizers

وبعدين السلطات والمقبلات و ركن الدجاج، وهنا ركن اللحوم وبعدين المشاوي وبعدين المخبازة، يعني الخبز هنا والوجبات الصغيرة.

رُكْن اَلدَّجَاج

Chicken corner (section)

وبعدين السلطات والمقبلات و ركن الدجاج، وهنا ركن اللحوم وبعدين المشاوي وبعدين المخبازة، يعني الخبز هنا والوجبات الصغيرة.

رُكْن اَللُّحُوم

Meat section

وبعدين السلطات والمقبلات و ركن الدجاج، وهنا ركن اللحوم وبعدين المشاوي وبعدين المخبازة، يعني الخبز هنا والوجبات الصغيرة.

اَلْمَشَاوِي

Grilled meat

وبعدين السلطات والمقبلات و ركن الدجاج، وهنا ركن اللحوم وبعدين المشاوي وبعدين المخبازة، يعني الخبز هنا والوجبات الصغيرة.

اَلْمَخْبَازَة

Bakery

وبعدين السلطات والمقبلات و ركن الدجاج، وهنا ركن اللحوم وبعدين المشاوي وبعدين المخبازة، يعني الخبز هنا والوجبات الصغيرة.

اَلْخُبْز

Bread

وبعدين السلطات والمقبلات و ركن الدجاج، وهنا ركن اللحوم وبعدين المشاوي وبعدين المخبازة، يعني الخبز هنا والوجبات الصغيرة.

اَلْوَجَبَات اَلصَّغِيرَة

Small meals

وبعدين السلطات والمقبلات و ركن الدجاج، وهنا ركن اللحوم وبعدين المشاوي وبعدين المخبازة، يعني الخبز هنا والوجبات الصغيرة.

تَشْتَهِي / أَشْتَهِي

You crave/ I crave

ايش تشتهي اليوم؟

انا اشتهي لحم

فَاصُولِيَا

Beans

وايش تشتهي؟

– اشتهي فاصوليا.

رَطْب

iteral translation is ”damp” but here is referring to green beans

فاصوليا رطب ولا ناشف؟

– فاصوليا ناشف.

نَاشِف

Literal translation is “dry” but here is referring to white beans

فاصوليا رطب ولا ناشف؟

– فاصوليا ناشف.

اَدِيلِي / اَدِيلَكْ

Give me/ give you (yemeni and egyptian dialect)

خلاص اديلي واحد لحم مندي.

والخبز ايش اديلك؟

اَلرّزْ

Rice (fusha and some dialects)

الان هذا لحم مندي مع الرز، فاصوليا ناشف، سحاوك، خبز ملوح.

اَلْفَاتُورَة

The bill

اكلت كل حاجة الحمدلله, لو سمحت الفاتورة.